WAFFLE DE CHOCOLATE – BROWNIE 1/7/2005 6:57 PM Ingredientes: 4 ovos ½ xícaras de chá de óleo 4 xícaras de chá de leite 4 xícaras de chá de farinha de trigo 2 colheres de sopa de maisena 1 xícara de chá de chocolate em pó 1 xícara de chá de açúcar 2 colheres de sopa de fermento em pó 2 colheres de chá de baunilha 1 barra de chocolate meio amargo derretida 1 xícara de chocolate meio amargo picado 3 colheres de sopa de manteiga derretida
Preparo: Bater no liquidificador os ovos, óleo, 3 xícaras de leite, 3 xícaras de farinha de trigo, maisena, chocolate em pó, açúcar, fermento e a baunilha. Quando tudo estiver bem misturado e ainda batendo, coloque o chocolate derretido e barra mais um pouco. Retire do liquidificador, coloque numa tigela e acrescente o resto do leite, da farinha de trigo e misturar bem. Coloque o chocolate picado e a manteiga. Misturar mais e está pronto para colocar no aparelho de waffle.
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