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Post Info TOPIC: nhoque de mandioca com molho a bolonhesa


Assistente de Mestre cuca

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nhoque de mandioca com molho a bolonhesa
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1 quilo de mandioca


1 colher de margarina


1 colher (chá) de sal


1 ovo


farinha de trigo
Modo de Preparo


Cozinhe 1 quilo de mandioca e a esprema ainda quente. Junte uma
colher de margarina e uma colher de chá de sal, misture bem e
deixe esfriar. Adicione um ovo e farinha aos poucos até o ponto
de enrolar. Amasse bem. Faça cordões e corte. Cozinhe em bastante
água fervendo e, quando subir, escorra os nhoques.


molho a bolonhesa:


500 gramas de carne moida


1 cebola ralada


4 tomates maduros bem vermelhos


1 lata de molho de tomate


oregano a gosto


1 colher de sopa de margarina


2 dentes de alho esmagados


1 colher de sopa de açucar


1 colher de chá de sal


2 colheres de sopa de azeite extra virgem


queijo ralado para polvilhar


leve ao fogo numa panela alta a margarina..acrescente o alho e a cebola e deixe murchar,coloque os tomates e deixe cozinhar bastante..se precisar coloque um pouco de agua..acrescente o açucar,


sal e o molho de tomate..deixe que tome gosto..acrescente o oregano,corriga os tempêros..veja se está a seu gosto..desligue o fogo e coloque o azeite..cubra os nhoques com o molho e polvilhe queijo ralado..bom apetite...



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Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 2175
Data:
RE: nhoque de mandioca com molho a bolonhesa
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iliane imagino como deve ter ficado delicioso esse nhoque, com mandioca ai aia ai ai. hj eu ataco essa tela do computador por causas de suas fotos rss

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A vida é uma longa jornada para crescer interiormente.*******curtindo um momento magico********* www.comprasjp.com


Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 2175
Data:
RE: nhoque de mandioca com molho a bolonhesa
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eu fiz esse nhoque ja faz alguns dias, ficou tudo de bom.
todos em casa adoraramm





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A vida é uma longa jornada para crescer interiormente.*******curtindo um momento magico********* www.comprasjp.com
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