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Post Info TOPIC: PERU DO RIO DE JANEIRO
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Assistente de Mestre cuca

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PERU DO RIO DE JANEIRO
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PERU DO RIO DE JANEIRO


INGREDIENTES
seis dentes de alho
sal
pimenta do reino (uma colher de sobremesa)
alecrim
uma cebola média batida
dois caldos de galinha
suco de limão
três colheres de sopa vinagre
salsa
louro
uma colher de sopa de azeite
duas colheres de sopa de extrato de tomate
duas colheres de sopa de maionese
cominho moído


RECHEIO:
300g de bacon defumado
salsa, cebolinha, cebola, tomate
um dente de alho picado
orégano
50 gramas de nozes (triturada)
dois a três pãezinhos amanhecidos no leite
300g de presunto em cubos
300g de queijo em cubos
um copo de requeijão


ENFEITE:
300g de cereja
abacaxi
sal grosso
louro
trigo
girassol
romã
bandeira da paz



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