Login de Membros
Post Info TOPIC: Batata brotando... cebola brotando...


Administrador

Estado: Offline
Mensagens: 8173
Data:
Batata brotando... cebola brotando...
Link permanente  
 


Eu comprei uma cebola que tempos depois começou a brotar... E eu deixei ela seguir em frente para ver no que ia dar!
Alguém sabe no que vai dar?

No momento, já nasceu pelo menos uns 8 "ramos" que parecem cebolinha...
E isso é o quê?

E o que eu faço com a cebola? Já era né? Quando eu pego nela, sinto que ela é quase pura casca...

E já que a cebola estava lá brotando e eu não sabia o que fazer... (ainda não sei) eu resolvi pesquisar e achei uma coisa interessante: batata com brotos não deve ser consumida. A reportagem é do Jornal Hoje.

A cor esverdeado e os brotos são perigosos.

Esta coloração e estes brotos aqui tem substância tóxica que acaba causando alguns problemas gastrointestinais como diarréia, vômito e dores abdominais. Você tem que descartar ela porque a toxina não está aqui, então você descarta ela toda, explicou a nutricionista Ana Paula Pinto Ribeiro.

(http://jornalhoje.globo.com/JHoje/0,19125,VJS0-3076-20070130-264190,00.html)



__________________

Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"



Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline
Mensagens: 6331
Data:
Batata brotando... cebola brotando...
Link permanente  
 


eu já sabia disso, mas foi bom vc ter aberto este post para que os outros tomem conhecimento.

alho que brota tb nao presta.

cebola nao faz mal: aqui se aproveita da parte verde que brota parapor no taboulé .

grazi

__________________


Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline
Mensagens: 3533
Data:
RE: Batata brotando... cebola brotando...
Link permanente  
 


Vanessa: pode plantar e ter sua própria produção de cebolas.. brincadeirinha.. hehe.. 

Grazi: eu vi num programa da Merrilees Parker sobre comida do Líbano, uma chef preparando o taboulé (até a grafia é mais bonita.. hehe) de forma muito diferente do que fazemos aqui.. aliás, ela falou que era diferente tb do modo europeu.. era muita salsinha, cebolinha, hortelã e pouquíssimo trigo de kibe, enfim, era uma salada verde. Eu adoraria que vc postasse algumas receitas típicas, do jeito que se faz aí, pois essa é uma das minhas cozinhas prediletas.

__________________

Diga NAO aos blogs com fotos copiadas, ou sem citação de autoria, ou da fonte copiada.



Ajudante de cozinha

Estado: Offline
Mensagens: 396
Data:
RE: Batata brotando... cebola brotando...
Link permanente  
 


Nossa.... não sabia q as batatas q estavam com os olhinhos (brotos) e as verdinhas, não podiam ser consumidas!!! Aff... direto cortava as batatas com os brotos um pouco mais grosso para poder usa-las!! Q perigo!!Obrigada pelo alerta!!!date.gif

__________________

http://nagigohan.blogspot.com/



Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline
Mensagens: 6331
Data:
Batata brotando... cebola brotando...
Link permanente  
 


com certeza!!

grazi

__________________


Cozinheiro (a)

Estado: Offline
Mensagens: 427
Data:
RE: Batata brotando... cebola brotando...
Link permanente  
 


Nossa gente,cansei de usar batata e alho brotando...bom saber...esse fórum me surpreende...

__________________
Página 1 de 1  sorted by
 
Resposta rápida

Faça o loggin para postar respostas rápidas

Tweet this page Post to Digg Post to Del.icio.us


Create your own FREE Forum
Report Abuse
Powered by ActiveBoard