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Post Info TOPIC: Torta de nozes


Mestre cuca

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Torta de nozes
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Pesquisei várias receitas de bolo de nozes na internet e acabei pegando massa de um,recheio de outro e virou esse bolo delicioso!

TORTA DE NOZES

Massa
6 ovos
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
6 colheres (sopa) de farinha de rosca
2 xícaras (chá) de nozes processadas/moídas
1 cálice de licor de chocolate ou cacau (opcional)

Preparo da massa:
Bater as 6 gemas com o açúcar até ficar bem cremoso, acrescentar o licor (opcional), a farinha de rosca e as nozes. Depois de tudo incorporado, acrescentar as 6 claras em neve e só misturar levemente, sem bater.

Colocar a massa em uma forma de fundo removível untada.


Recheio
1lata de leite condensado cozido por 40 minutos
 100 ml de leite de coco, 
meia xicara de nozes moídas
Misturar tudo e rechear o bolo depois de frio
Cobertura fiz com chantily e colheradas de geléia de damasco e pedaços de nozes.
nozes.jpg
nozes2.jpg



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Assistente de Chef de cozinha

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Torta de nozes
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karina, vc arrasou!!!!!!!!!!!!!!!!!

grazi

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Mestre cuca

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RE: Torta de nozes
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Está lindo Karina

tenho uma receita parecida que tb não leva farinha de trigo... é deliciosa mesmosmile



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Aprendiz

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RE: Torta de nozes
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Karina........que delícia.Adoro nozes e há tempos que estou querendo fazer um bolo.Acho que está na hora de testar uma receita como essa.Lindo.......parabéns.



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nah


Cozinheiro (a)

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RE: Torta de nozes
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Karina, que tentação!
Minha mãe sempre compra bolo de nozes no aniversário dela, quem sabe esse ano eu não faço esse pra ela.

Parabéns

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nah


Cozinheiro (a)

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RE: Torta de nozes
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Karina, na massa não vai leite, nem manteiga e a massa fica fofa?

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Cozinheiro (a)

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RE: Torta de nozes
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Karina,

Minha amiga você realmente arrasou!!!biggrin.gif

Ele tah MARAVILHHOSO!!!

Nunca fiz bolo com farinha de rosca, esse vai ser o primeiro!!!
Ele fica mais fofinho com farinha de rosca é?
Como tu faz o chantily ?

Se não fosse segunda, huahuahuahuahuahuahua.wink.gif

Bjus

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Márnia Einsfeldt


Assistente de Chef de cozinha

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RE: Torta de nozes
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Karina: a cada dia seus bolos estão mais lindos.. parabéns! Beijos.

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Diga NAO aos blogs com fotos copiadas, ou sem citação de autoria, ou da fonte copiada.



Assistente de Chef de cozinha

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Torta de nozes
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já fiz várias receitas com farinha de rosca e todas sairam ótimas!!

grazi

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Mestre cuca

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RE: Torta de nozes
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Nah a massa fica fofinha sim ,fica bem saborosa,e eu eskeci de dizer q molhei um pouco o bolo com leite  e licor d echocolate.
Marnia eu compro caixinha de creme de leite próprio p bater chantily,coloco 2 colheres de açucar e bato,mas nao sei dar o ponto certo,as vezes fica mole.
Diana e Nah façam q vcs vao adorarbiggrin

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nah


Cozinheiro (a)

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RE: Torta de nozes
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Ontem foi o aniversário da minha mãe e fiz um bolo de nozes
Não tinha o licor nem a farinha de rosca, entao tive q fazer outra massa. Peguei uma receita de pão de ló normal e fiz algumas modificações e coloquei uma xicara de nozes na massa.
O recheio fiz que nem o seu Karina, coloquei 2 xicaras de nozes, uma lata de doce de leite e um pouco de creme de leite para não ficar muito doce.
Amei a sua decoração e fiz parecida aww

Resultado:






Ficou muuuuuuito bom!!!
Obrigada Karina!!!

-- Edited by nah at 11:22, 2007-06-10

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Mestre cuca

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RE: Torta de nozes
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NOssa q lindoooooooo,  vc amou a minha decoracao hahaha eu q to babando na sua,da proxima eu q vou copiar a sua uahuahua,ficou maravilhoso,parabens p vc mamae!!!aww

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Iniciante

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RE: Torta de nozes
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nah que lindo bolo..Mas parece que estar delicioso..Parabens ta tudo lindo.beijos

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Tassia



Iniciante

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RE: Torta de nozes
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Nah

Estou sem palavras!!!! Menina que maravilha! Um super PARABENS, você arrasou!!!!!!!!!!!

Beijinhos

Eliane Sousa

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Administrador

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RE: Torta de nozes
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Olhando assim dá para dizer que ficou bem profissional viu Nah?

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nah


Cozinheiro (a)

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RE: Torta de nozes
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Agradeço a todas vcs meninas!
O importante é que minha mãe amou o bolo, realmente estava delicioso
E ainda tem mais na geladeira biggrin

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Cozinheiro (a)

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RE: Torta de nozes
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Karina e Nah parabéns,ficou um mais lindo q o outro!!!

Adoro nozes!!!Deve ser uma delícia mesmo!!!

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Assistente de Chef de cozinha

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Torta de nozes
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nah, a sua mae deve ter ficado orgulhosa mesmo!!

muitos anos de vida e paz para ela!!!

grazi

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Ajudante de cozinha

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RE: Torta de nozes
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Bolo muito lindo e com a massa diferente.... Vou tentar fazer!!date.gif

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Mestre cuca

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RE: Torta de nozes
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Essa torta deve ser maravilhosa... agora deu água na boca...  eheh



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Iniciante

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RE: Torta de nozes
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Vou fazer essa torta para o dia 25. Parece ser deliciosa!

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Torta de nozes
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eu já fiz este bolo mas sem o recheio e é muito bom!!!!!!

entao com o recheio...

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Cozinheiro (a)

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RE: Torta de nozes
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uauuuuu que delicia
Parabens meninas as fotos estam apetitosas
bjus

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