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TOPIC: Torta de cebolas de liquidificador


Assistente de Mestre cuca

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Torta de cebolas de liquidificador
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bata no liquidificador:
2 ovos
1/2 xicara de chá de oleo
2 xicaras de leite
1 colher de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de queijo ralado
1 colher de chá de fermento em pó
f.de trigo até obter consistência de mingau
recheio:
1 cebola grande picada
3 tomates sem pele e sem sementes
1 colher de sopa de orégano
2 colheres de salsinha e cebolinha picada
100 gramas de mussarela picada
100 gramas de provolone picado
2 colheres de sopa de azeite
sal a gosto
misture tudo
modo de fazer:despeje a massa num refratario untado e espalhe a salada de cebolas por cima  e leve para assar.

nota:não tinha provolone em casa..e fiz com queijo  frescal que tinha em casa..e..ficou otima..para quem gosta de cebolas...eu adoro...ah...essa receita peguei no orkut...não lembro de quem foi..e nem a  comunidade..quando achar coloco aqui o autor...e a comunidade

-- Edited by emi at 18:07, 2007-04-11

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Assistente de Mestre cuca

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RE: torta de cebolas de liquidificador
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Iniciante

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RE: torta de cebolas de liquidificador
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Oi Iliane!!!

Parabéns!!!! Além de estar linda deve estar uma delícia!!!
E o melhor é que é tão fácil de fazer!
Logo que possa vou experimentar!

Beijos


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Assistente de Mestre cuca

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RE: torta de cebolas de liquidificador
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oi Eliane..obrigado...esqueci de dizer que na receita vai azeitonas a gosto picadinha...na foto tem..mas..esqueci de colocar na receita....ok...beijus..li

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: torta de cebolas de liquidificador
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Li: essa torta é deliciosa, é a que eu chamo de "pizza de preguiçosa" que eu tinha prometido a receita para a Vanessa. Só tem algumas variações na quantidade de ingredientes, mas é porque faço na assadeira grande de 35x25cm. Na cobertura eu tb costumo usar o tomate  picado com pele e sementes.

É ótima para visitas inesperadas, pois é rápida, com ingredientes que geralmente temos em casa e é sucesso garantido, né mesmo Li? Beijos.

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Emy


Cozinheiro (a)

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RE: Torta de cebolas de liquidificador
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Iliane!!! adorei essa receita, parece deliciosa e facinha de fazer, já está anotada...
Dei uma arrumadinha básica na receita ok? muita vezes tb acontece comigo, na pressa de digitar eu acabo engolindo algumas letras... rsrsrsr.... bjs

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Emy



Assistente de Mestre cuca

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RE: Torta de cebolas de liquidificador
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oi Tite...realmente..é a torta de preguiçoso mesmo..rss...mas..eu numca havia feito com cebola...e..fica uma delicia...
oi Emi querida..obrigado....é verdade..na pressa de digitar agente engole letras..é uma loucura..rss..que bom que temos anjo da  guarda..como você..obrigado amiga..bjos

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Mestre cuca

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RE: Torta de cebolas de liquidificador
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Iliane e Tite,
vcs que já fazem essa torta algum tempo, quais outros recheios poderíamos usar?
Opções gostosas, podem ser lights ou nãobiggrin.....é que as vezes a criatividade tira férias....aww

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*Simone*


Administrador

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RE: Torta de cebolas de liquidificador
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Então tá né...
Fico aqui babando... mas td bem, depois eu dou o troco! haha

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Cozinheiro (a)

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RE: Torta de cebolas de liquidificador
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Hummmmmmm, hoje é sexta-feira, dia de preguiça a noite ........... acho que merece uma torta dessa .....rsrsrsrsr.

Parabens está com uma aparencia otima

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Mônica


Assistente de Mestre cuca

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RE: Torta de cebolas de liquidificador
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oi Mone......acho que você pode colocar o recheio que ti der vontade..eu peguei essa receita assim como ela estava e como gosto de cebola tambem..fiz igual..mas..olha..com frango desfiado e catupiry..com atum...com carne moida....mas..é bom..penso eu..sempre colocar um queijinho mesmo frescal..para dar aquele puxa puxa..quando sai do fôrno...voe na sua imaginação amiga..bjos

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Mestre cuca

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RE: Torta de cebolas de liquidificador
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Que delicia Iliane... deve ser maravilhoso esse saboraww 

Parabéns por mais essa delíciasmile

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Torta de cebolas de liquidificador
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Mone: eu sempre faço com a cobertura da receita, mas, a essa cobertura já acrescentei frango, catupiry, carne moída refogada, linguiça calabresa frita, bacon frito,ervilhas, milho, etc., como disse a Iliane... fica bom sim.. só nunca fiz com atum.

O caso é que eu acho que essa torta tem sabor de pizza... e pizza, para mim, é com queijo, todos os tipos de queijo..hehe.. mas quem gosta de pizza com tudo em cima, vai adorar, com certeza.

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Mestre cuca

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RE: Torta de cebolas de liquidificador
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VCs são uns amores de atenciosas!!! Tks ;***

Procuro usar a imaginação e tbm os ingredientes que tenho em casa, mas acontece que algumas vezes percebo que certas massas nao combinam com certos recheios......

E tenho que confessar......me odeeiiioooo qdo uma receita nao fica legal......

Ufa!!! desabafei....weirdface
Sorryxd.gif

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*Simone*


Iniciante

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RE: Torta de cebolas de liquidificador
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Iliane


Que delícia de fotografia!!!! E impossível não ter vontade de experimentar!!!!!
Logo que possa vou testar esta receita, além de ser super fácil, parece mesmo deliciosa!! Não resisto a comentar novamente!!!
Parabéns!!!!!



                                    Bom%2520fim%2520de%2520semana-thumb.gif                        


-- Edited by Eliane Sousa at 19:37, 2007-04-13

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Administrador

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RE: Torta de cebolas de liquidificador
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Então... fiz meia receita hoje.
Masssssssss por motivos vesiculares (haha, inventei agora, mas quem não tem vesícula entende bem...) eu reduzi a quantidade de óleo, coloquei  1 1/2 colher de sopa em meia receita.

O recheio? A lei da minha casa no momento é legumes, legumes, legumes!
Então fui lá refoguei o que vi na geladeira... Usei cebola, tomate, abobrinha ralada, acelga e cenoura.

Beleza pura... estou comendo..., mas garanti uma foto que depois eu posto aqui.
Agora, vcs me dão licença que eu vou comer! biggrin

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Torta de cebolas de liquidificador
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Vanessa: vc fez a cobertura sem queijo? se foi, talvez seja mais interessante fazer do modo tradicional, isto é, cobrir com um pouco de massa. Beijos.

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RE: Torta de cebolas de liquidificador
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Não não... por cima do recheio eu coloquei fatias de queijo mussarela (mozarela para agradar o Aurélio, hehe) light!
smile

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RE: Torta de cebolas de liquidificador
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TortaCebolaLegumes.jpg

-- Edited by Vanessa at 10:47, 2007-04-30

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Iniciante

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RE: Torta de cebolas de liquidificador
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Oi Gente!

Alguém me pode informar se essa torta fica gostosa de um dia para o outro? 

Obrigada



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Cozinheiro (a)

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RE: Torta de cebolas de liquidificador
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Iliane querida,

Que gostosura!!!
Adorei a receita e o visual, parabéns!!!

Quanto a ficar boa no outro dia Eliane, acho que fica sim, só que vai ser dificil sobrar, rsrsrsrsrsrsrs.

Bjus

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Márnia Einsfeldt


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RE: Torta de cebolas de liquidificador
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Bem, eu mudei o recheio, mas minha torta ficou boa no dia seguinte sim!!!

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Torta de cebolas de liquidificador
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Oba! a primeira receita com rating!!! e muito bem "estrelada". Parabéns, Li!

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Torta de cebolas de liquidificador
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oi Tite..que bom.!!.mas..como inclui estrelas?não sei colocar....ah..meninas..essa receita é boa mesmo.....
oi Eliane!!!olha..ela fica otima no dia seguinte sim..e..deixei na geladeira.....
Vanessa.. a sua ficou linda!!!

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Torta de cebolas de liquidificador
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Li: é só votar no canto à direita, ao lado do nome do tópico.. mas só pode votar uma vez e precisa clicar na estrela que vc quer dar a nota, isto é, de 1 a 5. Lá no Geral tem  um tópico da Vanessa explicando como votar. Eu só fiquei tristinha que já diminiu a cotação dessa receita, pois, na minha opinião, ela merece nota máxima.

Eliane: eu gosto quente, fria, gelada... congelo e deixo descongelar na temperatura ambiente ou direto no microondas ou ainda no forno convencional. Mas posso garantir que é sempre maravilhosa e agrada a todos que já comeram aqui em casa.




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Iniciante

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RE: Torta de cebolas de liquidificador
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Tite, Vanessa, Iliane, e Marnia:

Obrigada pela resposta, é que vou ter que fazer a torta um dia antes, pois no dia não vou ter tempo, assim fico descansada, pois já sei que fica boa.
Vocês são estrela5.gif.
Obrigada mesmo!!!!
Beijos




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