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TOPIC: Waffle de queijo


Administrador

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Waffle de queijo
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Bem, eu tinha um punhado disso e um punhado daquilo. E o que é pior, o punhado de polvilho estava vencendo no armário.


Misturei meus punhados e deu nisso:


wafflequeijored-1.jpg


Eu misturei:


1 ovo


1 xícara de polvilho doce


1/4 de xícara de leite


1/4 de xícara de óleo (poderia ter colocado um pouquinho menos pq meu queijo era gorduroso, mas só percebi depois)


uma pitada de sal


1/2 xícara de queijo mussarela (ops, no Aurélio diz que é mozarela)


Ahhhh! Rendeu 3 unidades! 




A receita original que veio com minha maquininha é:


INGREDIENTES:


- 04 ovos inteiros
- 4 ½ xícaras de chá de polvilho doce
- ½ xícara de chá de óleo de soja
- 02 xícaras de chá de leite
- sal a gosto
- 4 xícaras de chá de queijo parmesão ralado


Como fazer:


Bater no liquidificador, os ovos, o leite, óleo, 02 xícaras de queijo parmesão, sal, e sem parar de bater, ir juntando o polvilho (1/2 xícara). Colocar numa tigela, juntar o restante do polvilho e do queijo parmesão. Misturar bem. Despejar a massa no seu aparelho de waffle e pronto. 



-- Edited by admVanessa at 11:31, 2007-08-05

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Waffle de queijo
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que maravilha!!! vc comeu os 3 sozinha?????


grazi



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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Waffle de queijo
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esqueci de perguntar se ficou como o pao de queijo, pois assim é uma maneira diferente e prática de come-los...


um abraço,


grazi



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Administrador

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RE: Waffle de queijo
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Grazi,


Não aguentei comer os 3 sozinha não, mas em um dia de muita fome vai... heheh


Sabe que imita bem um pão de queijo...


Ficou gostosinho e o melhor... acabei com meus "punhados" que estavam vencendo!


Vanessa


 



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Assistente de Mestre cuca

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RE: Waffle de queijo
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que maravilha de receita...é de encher  a boca de vontade de fazer...parabens...

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