Login de Membros
Post Info TOPIC: Um modelo de Check List para você receber amigos e
ane


Assistente de Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 1798
Data:
Um modelo de Check List para você receber amigos e
 
 


Um modelo de Check List para você receber amigos e convidados


Sempre que você for oferecer uma recepção em casa ou em salão de festas, não esqueça que é o planejamento é de fundamental importância. Trata-se de um plano onde são descritas todas as ações necessárias para se organizar um evento para se obter o sucesso esperado. Lembre-se também que ele proporciona também a checagem e os ajustes necessários. Você tem a opção de imprimi-lo.









Data:

Local:
Hora:
Número pessoas:






Providências:








Convites: Ligar para os convidados, tendo à mão a lista e telefones


Definir o Bufê


Solicitar cardápio ao Bufê, incluindo entradas e sobremesas


Aprovar o cardápio


Encomendar flores na floricultura


Verificar e separar velas para os castiçais


Contratar faxineira para o dia que antecede à festa e para depois do evento


Providenciar toalhas de lavabo RELEVO, sabonete liquido, papel higiênico, aromatizador de ambiente


Retirar produtos de uso pessoal do banheiro


Verificar a necessidade de se alterar a disposição dos móveis da sala


Providenciar a retirada de peças de decoração que podem incomodar os convidados ou quebrar


Escolher e separar as toalhas de mesa


Providenciar Guardanapos, Descanso para copos, Guardanapos para garrafa de vinho,Toalhas descartáveis RELEVO


Separar e lavar os talheres, louças (inclusive de café) e taças (água, vinho, champanhe, licor)


Verificar e separar bandejas, travessas e petisqueiras


Separar o balde para gelo, champanheira de pé e demais utensílios


Organizar a bandeja de café e separar o adoçante


Marcar hora no salão de beleza


Providenciar gelo


Verificar estoque de bebidas que irão acompanhar o cardápio, inclusive água, refrigerantes normal e diet e se for o caso, providenciar a compra


Verificar se há filme e bateria na máquina fotográfica


Fazer seleção de músicas e preparar CD´s ou DVD´s


Fazer o arranjo de mesa com as flores e as velas. Arrumar a toalha


Dispor os talheres, louças, taças e guardanapos na mesa


Colocar no lavabo (ou banheiro), a toalha descartável RELEVO, o sabonete e o papel higiênico (inclusive reserva)


Acompanhar a organização do bufê, inclusive oferecendo-lhes o balde, o gelo e as travessas


Uma hora antes do evento, checar se todos os utensílios estão no lugar


Verificar se todo o cardápio foi feito


Verificar a iluminação ideal do ambiente


Providenciar o pagamento do bufê e garçom


Acompanhar a saída do bufê após o evento e vistoriar se algum convidado esqueceu objetos


Providenciar a acomodação de sobrar de comidas e sobremesas


Recolher a louça e levar para a pia


Providenciar prévia limpeza da sala


Providenciar lavagem das toalhas, colocando-as de molho no balde com água e detergente)

__________________
Página 1 de 1  sorted by
 
Resposta rápida

Faça o loggin para postar respostas rápidas

Tweet this page Post to Digg Post to Del.icio.us


Create your own FREE Forum
Report Abuse
Powered by ActiveBoard